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貴陽西點師一般月薪多少錢?

來源:貴陽酷德教育培訓學校

更新:2020/5/8 | 關注1905

貴陽西點師一般月薪多少錢?
貴陽西點培訓學校開設有西點烘焙班、西點裱花班、翻糖蛋糕班、咖啡、調酒等課程,貴陽西點培訓學校辦學至今始終堅持以“對每一位學生負責,讓每一位學生成才”為辦學理念.咨詢熱線:1555-710-6220
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軟歐面包的特點:源自歐洲,傳統工藝,東方口感,濕軟Q彈,低糖低油,健康養生。為什么?因為慢性病絕大多數與不健康的營養攝入和生活方式有關,而烘焙產品作為國人膳食中重要的組成部分,我們發現很多產品存在健康隱患:走進一家面包店,盡管產品花式各樣琳瑯滿目,可是無論你購買了哪一種,吃起來都是一樣的感覺——甜膩——因為無論花色如何變化,但其基礎配方中至少有30%左右是砂糖和油脂,這些糖和油帶給你迷人甜蜜芳香的同時,也埋下了高糖油攝入的隱患。
因此,更加強調健康和天然谷物香氣的軟歐面包應運而生,并悄然形成一股潮流。軟歐面包,在保留歐洲焙烤產品低糖低油、天然健康的精髓的同時,根據亞洲人群特有的飲食偏好,通過調整配方使軟歐面包獲得柔軟濕潤的口感,更大限度的發揮出天然酵母和諸多不同谷物、干果自然的芳香。
由于在配方中大量使用了堅果、干果和各種全谷物如黑麥、大麥、燕麥等,軟歐面包在礦物質、維生素等微量營養素含量上獲得比起其他產品更大的優勢,實為早餐、主食及加餐時的最佳伴侶!如果你偶發嫻情,再配上一杯牛奶亦或咖啡,軟歐面包在您的舌尖上會迸發出更大的驚奇與喜悅!
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星級標準專業設備效率保障小班教學
理論課程內容
理論知識設備講解開店講解
1.法式西點理論知識學習  

2.材料知識與機器和工具的講解  

3.法式西點原料認識和作用;  

4.機器設備的認識和操作方法;  

5.各種模具的認識和使用方法;  

6.食品安全生產的衛生知識;

7.前期開店知識的講解。  

8.開店后運營知識的講解。  

9.了解西點、芝士蛋糕的文化;  

10.慕斯忌廉的打發方式和要求;  

11.機器設備的介紹和操作方式;  

12.各類原料的講解和使用技巧;

13.機器設備的采購和講解;  

14原料的采購和講解  

15.不同模具的操作  

16.開店經驗及展示柜保存方法  

17.課程學習技巧包括:  

18.蛋糕卷操作技巧


水果類制作淋面制作高智商高收入
19.多種水果夾心制作  

20.慕斯制作及操作技巧  

21.水果庫利制作技巧  

22.水果類淋面制作及操作技巧  

23.千層酥制作及操作技巧  

24.巧克力甘那許及咖啡糖漿制作

25.巧克力類淋面制作及操作技巧  

26.意式馬卡龍餅皮制作技巧  

27.多種口味奶油醬制作  

28.泡芙與酥皮制作及操作技巧  

29.閃電泡芙淋面制作及操作技巧  

30.多種泡芙淋面制作技巧

31.多種卡仕達醬制作  

32.法式塔皮制作技巧  

33.水果造型操作技巧  

34.多種口味甘那許制作  

35.法式水果軟糖制作及操作技巧  

36.產品組合及裝飾技巧

常見疑問
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Q:課程適合零基礎的學生嗎?Q:每一期的課程都一樣嗎?Q:能得到什么?
A:課程經過設計,都是由簡到深,便于同學更快速上手,加上專業師資貼身指導,零基礎也不是問題!A:我們會依照季節食材、節慶而推出部分新的課程代換掉幾堂舊的課程,所以課程不會一塵不變。A:指導購買正確的設備;精心設計食譜;舉一反三的創新思路;識別不同材料的能力;結識不同地區的朋友。


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想學西點烘焙,求各位推薦一些靠譜培訓機構?

這是很多西點烘焙意向學員前期的疑惑,因為沒有接觸過,不知道什么樣的西點烘焙培訓機構靠譜,現在的烘焙培訓機構也是各式各樣,那么如何選擇靠譜的西點烘焙培訓機構?

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首先要確定你自己的學習方向,以點帶面,前期不要貪多,從一個具體的小類目開始學起,現在甜品培訓大概分為:法式西點培訓、翻糖蛋糕培訓、韓式裱花培訓、面包歐包培訓等這幾個大類,通過對比找到并確定你自己喜歡的類目,這樣就大大縮小了你要對比的西點烘焙培訓機構的范圍。

然后找到幾個比較喜歡的西點烘焙培訓機構去對比他們的課程、作品、原材料以及費用。

課程必須新穎,這樣學完之后不會被立即淘汰,很多培訓學校還在教一些過時的甜品,這樣就是內容再多學完也沒有太大用處;

再有就是作品一定要精致,作品的精致程度代表老師的操作水平,肯定在高水平的老師底下學習效果更好;

課堂練習原材料中高端,甜品的完美口感也是有一部分源自食材的,好的食材做出來的甜品才會更美好,看這家培訓機構專業不專業,其使用練習材料也是一部分;

最后就是大家關心的費用,一分價錢一分貨是可以應用在任何行業的,但是問清楚除了學費外的其它收費,很多學校會額外加收材料費,還會給你推薦不相關的課程學習,那樣學下來花費就高了,根據你自己的經濟水平選擇你可以接受的培訓機構。

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